अब सेहत बनाने के लिए आपको जेब अधिक ढीली करनी होगी। ड्राइ फ्रूट के दाम पिछले छह माह में पचास से सौ रुपये प्रति किलो बढ़ गए हैं।
छुआरा के दाम पिछले एक वर्ष से नहीं बढ़े हैं। छुआरा 90 रुपये का ढाई सौ ग्राम है। कोरोना काल से ही ड्राइ फ्रूट का उपयोग अधिक बढ़ गया था।
इम्युनिटी मजबूत करने के लिए लोगों ने ड्राइ फ्रूट का सेवन शुरू किया था। बाजार में सबसे अधिक बादाम, अंजीर, अखरोट और खजूर की मांग रहती है। अंजीर को लोग पानी में भिगोकर रातभर रखते हैं और सुबह निहार मुंह पानी के साथ ही अंजीर का सेवन करते हैं।
हड्डियों को मजबूत करने के लिए बादाम का सेवन किया जाता है।छह माह पहले साबुत काजू दो सौ रुपये और दो टुकड़ा काजू 180 रुपये का ढाई सौ ग्राम था।
अब इसके दाम बढ़ गए हैं। साबुत काजू 230 और दो टुकड़ा 200 रुपये का ढाई सौ ग्राम हो गया है। अंजीर 280 रुपये का ढाई सौ ग्राम था और अब इसके लिए तीन सौ रुपये चुकाने पड़ रहे हैं।
ढाई सौ ग्राम अखरोट गिरी भी 310 रुपये से बढ़कर 350 रुपये हो गई है। ढाई सौ ग्राम बादाम की कीमत 170 रुपये थी जो अब बढ़कर दो सौ रुपये हो गई है।
चिरौंजी के भाव में सौ रुपये प्रतिकिलो की तेजी आई है। चिरौंजी अब 13 सौ रुपये से बढ़कर 14 सौ रुपये हो गई है।
पिस्ते की कीमत में भी बढ़ोत्तरी हुई है। पिस्ता अब 250 रुपये की जगह 280 रुपये का ढाई सौ ग्राम है। वहीं आधा किलो खजूर के दामों में पचास रुपये की वृद्धि हुई है।
खजूर छह माह पहले 180 रुपये का आधा किलो था और अब 230 रुपये का है। ड्राइ फ्रूट कारोबारी अनिल शर्मा ने बताया कि किशमिश के रेट बीच में बढ़े थे मगर फिर घट गए। किशमिश 90 रुपये की ढाई सौ ग्राम है।